Akostné víno
Ružové - suché – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Cabernet Sauvignon ’21 (45%), Syrah ’22 (35%), Merlot ’22 (20%)
Popis
Ružové víno nemusí byť len ľahké letné pitie. Blending odrôd Cabernet Sauvignon ’21 pre ovocnosť, Syrah ’22 pre pevnosť, Merlot ’22 pre telo a štruktúru. Široká škála vnemov – lesné jahody, smotana, červenobobuľové ovocie, list červenej ríbezle, čierne korenie. Vybrali sme si sud, ktorý okrem zvyšovania štruktúry a tela vyzdvihne aj červenobobuľovú ovocnosť vo víne. Držanie na jemných kaloch zvyšuje komplexnosť, guľatosť a vážnosť. Prípadný sediment alebo vinný kameň je prirodzeným javom a neznižuje kvalitu vína.
Odporúčanie k jedlu: víno má telo, tanínovú štruktúru, pevnú kyselinu, ovocnosť.. veľmi ľahko sa páruje. Od morských plodov až k tažším BBQ jedlám zvládne všetko, k čomu sa párujú ružové vína
Chuť a aróma
lesné jahody, smotana, červenobobuľové ovocie
Odporúčaná teplota 10-12 °C
Alkohol: 13% obj.
Zvyškový cukor: 2,3 g/l
Objem 0,75 l
Hmotnosť 750 g
Alergény siričitany
Akostné víno
Ružové-polosuché– Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Syrah (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
Akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu
Biele víno - suché – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Breslava
Akostné víno
Biele víno - suché – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Veltlínske zelené ’21 (70%), Veltlínske zelené ’20 (10%), Rizling rýnsky ’22 (20%)
Víno – Odrodové - víno s ovocným charakterom 0,75l
Víno Červené - suché – odrodové - Maďarsko- oblasť Szekszárd
Použité odrody : Frankovka modrá
Akostné víno - odrodové, bez zemepisného označenia
Ružové víno - suché - Južnoslovenská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Frankovka modráno
Akostné víno - odrodové, D.S.C. - ľahké víno so sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Veltlínske zelené
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu
Biele víno - suché - Južnoslovenská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Rizling rýnsky
Víno odrodové - víno s ovocno-korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Červené víno - suché - Karpatská oblasť - Rumunsko
Použité odrody - Cabernet Franc
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - ľahké víno so sviežou kyselinkou
Biele víno - polosuché - Tokaj - Slovensko
Použité odrody - Lipovina
Perlivé víno - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - Slovensko - Nitrianska oblasť
Použité odrody - Sauvignon Blanc
Víno – odrodové - víno citrusovým charakterom
Víno biele - suché – odrodové - Maďarsko - oblasť Pannonhalma
Použité odrody – Rizling Rýnsky 100%
Víno – odrodové - víno ovocným charakterom 0,50l
Víno Biele - sladké – odrodové - Maďarsko- oblasť Eger
Použité odrody –Lipovina
Víno – odrodové - víno ovocným charakterom 0,5l
Víno biele - Sladké – odrodové- Maďarsko- oblasť
Tokaj Použité odrody – Muškát žltý
Víno - odrodové - ľahké víno s ovocným charakterom
Červené víno - suché - Sicily - Taliansko
Použité odrody - Frappato
Víno - značkové - bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Červené víno - suché - PESSAC-LÉOGNAN AOC - Graves, Cérons, Sauternes, Barsac - Bordeaux - Francúzsko
Akostné víno
Ružové - suché – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Cabernet Sauvignon ’21 (45%), Syrah ’22 (35%), Merlot ’22 (20%)
