Akostné víno
Ružové - suché – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Cabernet Sauvignon ’21 (45%), Syrah ’22 (35%), Merlot ’22 (20%)
Popis
Ružové víno nemusí byť len ľahké letné pitie. Blending odrôd Cabernet Sauvignon ’21 pre ovocnosť, Syrah ’22 pre pevnosť, Merlot ’22 pre telo a štruktúru. Široká škála vnemov – lesné jahody, smotana, červenobobuľové ovocie, list červenej ríbezle, čierne korenie. Vybrali sme si sud, ktorý okrem zvyšovania štruktúry a tela vyzdvihne aj červenobobuľovú ovocnosť vo víne. Držanie na jemných kaloch zvyšuje komplexnosť, guľatosť a vážnosť. Prípadný sediment alebo vinný kameň je prirodzeným javom a neznižuje kvalitu vína.
Odporúčanie k jedlu: víno má telo, tanínovú štruktúru, pevnú kyselinu, ovocnosť.. veľmi ľahko sa páruje. Od morských plodov až k tažším BBQ jedlám zvládne všetko, k čomu sa párujú ružové vína
Chuť a aróma
lesné jahody, smotana, červenobobuľové ovocie
Odporúčaná teplota 10-12 °C
Alkohol: 13% obj.
Zvyškový cukor: 2,3 g/l
Objem 0,75 l
Hmotnosť 750 g
Alergény siričitany
Akostné víno
Ružové-polosuché– Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Syrah (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
Akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu
Biele víno - suché – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Breslava
Akostné víno
Biele víno - suché – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Veltlínske zelené ’21 (70%), Veltlínske zelené ’20 (10%), Rizling rýnsky ’22 (20%)
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu
Biele víno - suché - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Feteasca regala
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - polosuché - Tokaj - Slovensko
Použité odrody - Furmint
Červené víno - suché – cuvée - Maďarsko - oblasť Eger
Použité odrody – Frankovka modrá, Blauburger, Pinot Noir
Akostné víno - odrodové, D.S.C. - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - polosladké - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Milia
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Rulandské šedé
Akostné víno - odrodové
Červené - Suché - Nitrianska oblasť - Slovensk
Použité odrody - Dunaj
Víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Rulandské šedé
Víno – Odrodové - víno s ovocným charakterom 0,75l
Víno Biele - suché – odrodové - Maďarsko- oblasť Szekszárd
Použité odrody : Veltlín zelený
Víno - značkové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky, barrique
Červené víno - suché - Cigales DO - Španielsko
Použité odrody - Tempranillo
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu
Biele víno - suché - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Devín
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - ľahké víno so sviežou kyselinkou
Biele víno - polosuché - Tokaj - Slovensko Použité odrody - Muškát žltý
Víno - odrodové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Červené víno - suché - Sicily - Taliansko
Použité odrody - Nero d'Avola, Merlot
Šumivé víno, sekt, tradičná metóda - značkové
Biele víno - demi sec - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Akostné víno
Ružové - suché – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Cabernet Sauvignon ’21 (45%), Syrah ’22 (35%), Merlot ’22 (20%)
