Chateau Rúbaň Dunaj 2021
Víno s prívlastkom-výber z hrozna
Červené víno - suché - Južnoslovenská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Dunaj
Červené víno - suché - Slovensko
Ide o významnú medzinárodnú odrodu, ktorú sme starostlivo a citlivo vyrobili s dôrazom na miestne tradície. Víno je tmavofialovej farby, jeho vôňa je rovnako hlboká a dokonale komplexná. Svet jeho vôní popri tých korenistých dotvárajú čierne čerešne a tóny slivkového brandy. V jeho chuti sa prejaví dlhých 21 dní macerácie na šupkách, ktoré vínu dodáva plnosť ďalej vystupňovanú zrením v nových drevených sudoch. Dúšok tohto vína pôsobí skôr chladivo, s dotykom minerálov, chuťou ostružín a sliviek a jemným náznakom sudového dreva. Je možné konzumovať ho už teraz, má však vážny potenciál zrenia. Ovocné chute s podtónmi dreveného suda sa ešte dlhý čas budú rozplývať na našom podnebí.
Podávanie vína: Podávajte vychladené na teplotu 14 – 16 °C v pohároch typu Bordeaux s objemom 680 – 720 ml.
Vhodné kombinácie vína a pokrmov: jedlá z diviny, hovädzieho mäsa a k syrom typu ementál
Vaše hodnotenie nie je možné odoslať
Nahlásiť komentár
Správa odoslaná
Váš podnet nie je možné odoslať
Napíšte svoju recenziu
Skontrolovať pred odoslaním
Vašu recenziu nie je možné odoslať
Víno s prívlastkom-výber z hrozna
Červené víno - suché - Južnoslovenská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Dunaj
Šumivé víno, sekt, tradičná metóda - značkové - ročníkové víno, ovocné s minerálnym prejavom
Ružové víno - brut - Crémant de Limoux - Languedoc-Roussillon - Francúzsko
Použité odrody - Rulandské modré, Chardonnay, Chenin blanc
Víno s prívlastkom-neskorý zber - odrodové - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - polosuché - Tokaj - Slovensko
Použité odrody - Furmint
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu
Biele víno - polosuché - Tokaj - Slovensko
Použité odrody - Muškát žltý
Víno - odrodové - víno s príchuťou čierneho ovocia
Červené víno - suché - Mendoza - Argentína
Použité odrody - Malbec
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Tokaj - Slovensko
Použité odrody - Lipovina
Víno - bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Červené víno - suché - Porto e Douro - Portugalsko
Fortifikované víno - cuvée, zmesové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Červené víno - sladké - Porto e Douro - Portugalsko
Víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Tokaj - Slovensko
Použité odrody - Furmint
Víno - odrodové, - víno s ovocným charakterom
Biele víno - suché - Slovensko-Malokarpatská oblasť
Použité odrody - Chardonay 100%
Nízky obsah histamínu
Víno s prívlastkom-neskorý zber
Červené víno - suché - Južnoslovenská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Frankovka modrá
Víno - odrodové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Červené víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Cabernet Sauvignon