Červené víno - suché - Slovensko
Ide o významnú medzinárodnú odrodu, ktorú sme starostlivo a citlivo vyrobili s dôrazom na miestne tradície. Víno je tmavofialovej farby, jeho vôňa je rovnako hlboká a dokonale komplexná. Svet jeho vôní popri tých korenistých dotvárajú čierne čerešne a tóny slivkového brandy. V jeho chuti sa prejaví dlhých 21 dní macerácie na šupkách, ktoré vínu dodáva plnosť ďalej vystupňovanú zrením v nových drevených sudoch. Dúšok tohto vína pôsobí skôr chladivo, s dotykom minerálov, chuťou ostružín a sliviek a jemným náznakom sudového dreva. Je možné konzumovať ho už teraz, má však vážny potenciál zrenia. Ovocné chute s podtónmi dreveného suda sa ešte dlhý čas budú rozplývať na našom podnebí.
Podávanie vína: Podávajte vychladené na teplotu 14 – 16 °C v pohároch typu Bordeaux s objemom 680 – 720 ml.
Vhodné kombinácie vína a pokrmov: jedlá z diviny, hovädzieho mäsa a k syrom typu ementál
Víno - značkové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky, barrique
Červené víno - suché - Rioja DOCa - Španielsko
Použité odrody - Tempranillo
Víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Chardonnay
Víno - odrodové - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Marlborough - Nový Zéland
Použité odrody - Sauvignon
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu
Biele víno - suché - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Chardonnay
Akostné odrodové víno s chráneným označením pôvodu
Biele víno - suché – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Rizling Rýnsky
Víno - s chráneným označením pôvodu - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - polosladké - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Tramín korenistý
Víno - odrodové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Červené víno - suché - Mendoza - Argentína
Použité odrody - Cabernet Franc
Akostné víno
Biele víno - polosladké – Slovensko - Bátorové kosihy
Použité odrody - Tramín červený (65%), Golden Muscat (35%)
Víno s prívlastkom-neskorý zber - odrodové, D.S.C. - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Južnoslovenská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Breslava
Akostné víno - odrodové
Biele - Suché - Nitrianska oblasť - Slovensk
Použité odrody - Rizling vlašský
Akostné víno - značkové, D.S.C. - ľahké víno so sviežou kyselinkou
Biele víno - polosuché - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Sauvignon
Červené víno - suché - Slovensko
