Víno - značkové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky, barrique
Červené víno - suché - St.-EMILION AOC - LIBOURNAIS - Bordeaux - Francúzsko
Použité odrody - Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Popis
"We are very happy to present Chateau Trottevieille 2021 en Primeur, made in the new cellars for the first time" znel nadpis mailu z Borie-Manoux. Hneď za ňou, trošku smutnejšia: "I had sent You an email this morning at 10:34, please be so fast, because we have only 48 bottles!". Vzhľadom na mimoriadnu kvalitu Cabernetu Franc je pochopiteľné, že dominuje v zmesi (údajne sa tam dostala aj parcela vysedená ešte pred fyloxérou!). Trottevieille je geniálny St. Emilion a pre mnohých znalcov je to jeden z najlepších (povinných) nákupov v rámci EnPrimeur. Vyzrievať môže veky. Merlot sa zberal prvý od 27.septembra do 2.októbra. Cabernety od 12.-14.októbra. Výnosy 38hl/ha. Alk.14% a pH 3,6. 54% Cabernet Franc, 45% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon. Prvý ročník v novej pivnici.
Chuť a aróma
čierne ríbezle, florálne arómy
Hodnotenie
93 Wine Advocate
94 Decanter
95 James Suckling
Ocenenia Jane Anson/Inside Bordeaux 93/100, RVF 94-95/100, Jeff Leve 96/100, A. Caillard MW/Vintage Journal 95-96/100, Terre de Vins 97/100, Vinous 94/100
Odporúčaná teplota 18 °C
Obsah alkoholu 13.5 %
Objem 0,75 l
Hmotnosť 750 g
Alergény Oxid siričitý
Víno - značkové - stredne plné víno s herbálno kvetinovým charakterom
Biele víno - suché - GRAVES AOC - Graves, Cérons, Sauternes, Barsac - Bordeaux - Francúzsko
Víno - značkové - bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky, barrique
Červené víno - suché - MÉDOC AOC - MÉDOC - Bordeaux - Francúzsko
Použité odrody - Cabernet Sauvignon, Merlot
Víno - značkové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Červené víno - suché - CANON-FRONSAC AOC - LIBOURNAIS - Bordeaux - Francúzsko
Použité odrody - Merlot, Cabernet Franc
Víno s prívlastkom-výber z hrozna - odrodové - stredne plné víno s herbálno kvetinovým charakterom
Biele víno - polosladké - Tokaj - Slovensko
Použité odrody - Furmint, Lipovina
Šumivé víno, spumante - neročníkové, svieže víno s ovocno korenistým charakterom
Biele víno - extra dry - Veneto - Taliansko
Biele šumivé víno - Prosecco - brut - oblasť Treviso, Taliansko
Víno – Odrodové - víno s ovocným charakterom 0,75l
Víno Červené - suché – odrodové - Maďarsko- oblasť Szekszárd
Použité odrody : Cabernet Franc
Akostné víno - odrodové, s chráneným označením pôvoduBiele
víno - suché - Nitrianska oblasť - Slovensko
Použité odrody - Sauvignon
Víno - odrodové - víno s príchuťou červeného a čierneho bobuľového ovocia
Červené víno - suché - Mendoza - Argentína
Použité odrody – Merlot
Víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Rulandské šedé
Ovocné víno - značkové - ľahké víno s ovocným charakterom
Červené víno - polosladké - Slovensko
Akostné víno - odrodové, s chráneným zemepisným označením
Ružové víno - polosladké - Slovensko
Použité odrody - André
Tokajský výber - cuvée, zmesové - plnšie víno s nádychom vanilky
Biele víno - sladké - Tokaj - Slovensko
Použité odrody - Furmint,Lipovina,Muškát žltý
Akostné víno - odrodové
Biele víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Rizling rýnsky
Šumivé víno, sekt, tradičná metóda - značkové - neročníkové, svieže víno s ovocno korenistým charakterom
Biele víno - semi seco - Cava DO - Španielsko
Použité odrody - Macabeo 34%,Parellada 33%,Xarello 33%
Víno - značkové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky, barrique
Červené víno - suché - St.-EMILION AOC - LIBOURNAIS - Bordeaux - Francúzsko
Použité odrody - Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
