

Víno - odrodové- víno s plným telom
Červené víno - suché - Apalta estate Čile
Použité odrody - Syrah
Intuícia a študentský sen viedli Aurélia Montesa k vysadeniu nevyskúšanej odrody Syrah na najvyšších polohách strmých svahov Apalta estate. Tradiční vinári označovali toto rozhodnutie bláznovstvom /angl. výraz folly/ Výnosy sú v tejto výške veľmi nízke /4tony-1ha/, ale hrozno dosahuje vyššiu koncentráciu farbív a dozretých trieslovín ako z nižších polôh. Víno má úžasnú hlbokú rubínovú farbu. Zaujme intenzívnou arómou čiernych ríbezlí, tmavej čokolády a toustu.V chuti je víno robustné, koncentrované, hodvábne a husté. V závere sa objavujú tóny tabaku a vanilky. Jedinečné víno zrelo 18 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch a nebolo filtrované. Vhodné na okamžitú konzumáciu, ale aj na skladovanie viac ako 20 rokov. Dekantácia doporučená minimálne 1 hodinu pred podávaním.
Chuť a aróma
Červené ovocie ,ríbezle,
čokoláda
Odporúčaná teplota 18 -20 °C
Obsah alkoholu 14 %
Objem 0,75 l
Hmotnosť 750 g
Alergény Oxid siričitý
Víno - cuvée- víno s plným telom
Červené víno - suché - údolie Calchagua Čile
Použité odrody - Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 5%, Cabernet Franc 10% a Petit Verdot 5%.
Víno s prívlastkom-výber z hrozna - odrodové - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - polosuché - Tokaj - Slovensko
Použité odrody - Lipovina
Šumivé víno, sekt - značkové - neročníkové, svieže víno s ovocno korenistým charakterom
Ružové víno - brut - Cava DO - Španielsko
Použité odrody - Trepat, Rulandské modré/Pinot Noir
Víno - značkové - plnšie víno s nádychom vanilky
Biele víno - suché - South Eastern Australia - Austrália
Použité odrody - Chardonnay
Víno - odrodové - stredne plné víno s herbálno-kvetinovým charakterom
Biele víno - suché - Alto Adige - Taliansko
Použité odrody - Sauvignon
Víno - odrodové - plnšie víno s nádychom vanilky
Biele víno - suché - Rheingau - Nemecko
Použité odrody - Rizling rýnsky
Víno - značkové
Biele víno - suché - Umbria - Taliansko
Použité odrody - Grechetto, Procanico, Viognier
8Biele víno s citrusovým charakterom
Biele víno - suché – cuveé - Maďarsko - oblasť Eger
Použité odrody : Lipovina - Pesecká leánka - Rizling Vlašský - Rizling Rýnsky
Fortifikované víno - odrodové
Biele víno - sladké - Madeira - Portugalsko
Víno - bohaté, koncentrované víno s dominanciou vanilky
Červené víno - suché - Porto e Douro - Portugalsko
Víno - odrodové, s chráneným označením pôvodu - stredne plné víno s ovocno korenistým charakterom
Červené víno - suché - Južnoslovenská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Dunaj
Akostné víno - značkové, D.S.C. - víno s ovocno korenistým charakterom a sviežou kyselinkou
Biele víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Irsai Oliver
Víno - odrodové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Červené víno - suché - Piemont - Taliansko
Použité odrody - Barbera
Víno - odrodové- víno s plným telom
Červené víno - suché - Apalta estate Čile
Použité odrody - Syrah