Pavelka a Syn - Rodinné vinárstvo, ktoré vzniklo v Pezinku v roku 1995. Na čele vinárstva stojí vinár Milan Pavelka spolu so synom Michalom. Pod Malými Karpatmi obhospodarujú viac ako päťdesiat hektárov. Z nich pochádza hrozno, ktoré tvorí základ pre tradičné vína s charakterom malokarpatskej oblasti. V roku 2000 uviedlo vinárstvo na slovenský trh unikátne červené cuvée Paves a o rok neskôr aj jeho bielu verziu. Vinárstvo patrilo k prvým, ktorí uviedli na trh ľadové a prívlastkové vína. Od roku 2015 vinárstvo vyrába svoj sekt Pavelka Sekt Blanc de blancs. „Život je príliš krátky na to, aby sme pili zlé víno“ znie motto rodiny, ktoré najlepšie vystihuje ich vína.
Je tu 9 produktov
Víno s prívlastkom-výber z hrozna - odrodové
Červené víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Alibernet
Víno s prívlastkom-výber z hrozna - odrodové - stredne plné víno s ovocno korenistým charakterom
Červené víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Cabernet Sauvignon
Víno s prívlastkom-výber z hrozna - odrodové - ľahké víno s ovocným charakterom
Červené víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Frankovka modrá
Akostné víno - odrodové - stredne plné víno s ovocno korenistým charakterom
Červené víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Neronet
Akostné víno - značkové, barrique
Biele víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Chardonnay,Rizling rýnsky,Müller Thurgau
Akostné víno - značkové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky, barrique
Červené víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Cabernet Sauvignon,Frankovka modrá,Neronet
Víno s prívlastkom-výber z hrozna - odrodové - stredne plné víno s ovocno korenistým charakterom
Červené víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Rulandské modré
Šumivé víno, sekt, tradičná metóda - odrodové
Biele víno - brut - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Chardonnay, Rulandské biele, Sauvignon
Akostné víno - cuvée, zmesové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Červené víno - suché - Malokarpatská oblasť - Slovensko
Použité odrody - Alibernet,Dornfelder,Frankovka modrá
