Najväčší producent vín Cava. Vinárstvo vlastní rodina Ferrer. História rodiny Ferrer siaha do 12.storočia. Názov vinárstva sa vzťahuje na starú katalánsku usadlosť La Freixenada. V súčasnosti sa vinárstvo nachádza v Saint Sadurní d´Anoia. Vo svete je značka známa vďaka Cave v čiernej fľaši Gordon Negro. O tridsať rokov staršou históriou sa môže pochváliť Carta Nevada. V modernej gastronómii vyniká biela a ružová Elyssia Gran Cuvée, či limitovaná ročníková Casa Sala. Freixenet riadi aj ďalšie vinárstva v oblasti ako Segura Viudas alebo Castellblanch. Do portfólia rodiny patrí aj Champagne Henri Abelé, Katnook Estate v Austrálii a negociantská spoločnosť v Bordeaux Yvon Mau.
Je tu 4 produktov
Šumivé víno, sekt, tradičná metóda - značkové - neročníkové, svieže víno s ovocno-korenistým charakterom
Biele víno - brut - Cava DO - Španielsko
Použité odrody - Macabeo 35%,Parellada 40%,Xarello 25%
Šumivé víno, sekt, tradičná metóda - značkové - neročníkové, svieže víno s ovocno korenistým charakterom
Ružové víno - seco - Cava DO - Španielsko
Použité odrody - Macabeo,Parellada,Xarello
Šumivé víno, sekt - značkové
Biele víno - extra dry
Použité odrody - Prosecco/Glera
Šumivé víno, sekt, tradičná metóda - značkové - neročníkové, svieže víno s ovocno korenistým charakterom
Biele víno - semi seco - Cava DO - Španielsko
Použité odrody - Macabeo 34%,Parellada 33%,Xarello 33%
